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診療所日記
 医学の話題だけでなく日常の話題を中心に掲載していきたいと思います。当院スタッフ全員で書き込んでいきたいと思います。
2011年02月18日
くじ

三鷹市/内科 篠原医院ブログ

こんにちは、シルクです。もう~驚きと新発見で興奮しました!!
甘鯛という名前は良く知っていましたが、この魚にある事をすると、くじと呼び名が変わるそうです!?
それは、水揚げされたあとに、塩でしめる!それだけでです…。くじ?なぜくじ…?由来はまたにしまして。私の驚き発見は、くじの中にくじがいる!魚の頭の美味しいところを探っていると、今持っている物がくじのくじだよと教えらた物は、尾を掲げた魚!?
宝を探し当てた気分で、嬉しくなりました!!
見た目も、ちょっと可愛いですよね。

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